福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のモモブロックです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。「訳あり」とご案内していますが、品質や味わいは折り紙つき。形や大きさのばらつきなど見た目の理由によるもので、黒毛和牛ならではの上品な甘みと、きめ細やかな肉質はそのまま。赤身の中に適度なサシが入ったモモ肉は、脂っこさが少なく豊かな旨みが口の中にじんわりと広がります。約300g/pのブロック状でお届けするため、切り方や調理法を自由にアレンジできるのも魅力のひとつです。

◆お召し上がり方・用途
ローストビーフに仕上げれば、ご家庭で本格的なおもてなし料理が完成します。薄切りにしてしゃぶしゃぶや炒め物にも。また厚切りのステーキや、煮込み料理にもよく合います。大切な日の食卓に、ぜひ多彩な楽しみ方でお試しください。

◆提供者からのひと言
博多和牛の美味しさをより多くの方に知っていただきたい、その一心でお届けしています。本物の和牛の味わいをぜひご自宅でご堪能ください。

■生産者の声
経営理念である「あなたの暮らしにPlusの喜びと感動をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

■お礼品の内容について
・この味プレミアム!訳あり!【A4～A5】博多和牛モモブロック(ローストビーフ用等)[牛モモ:約900g(300g×3p)]
　　原産地:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から3カ月


■注意事項/その他
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。