福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に亘り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい!
◆ お召し上がり方・用途
薄切りを活かした牛丼や肉じゃが、すき焼き風の煮物など家庭料理との相性は抜群です。炒め物やカレーの具材としても風味豊かに仕上がります。少量でも存在感のある和牛の旨みが、いつもの一皿を格上げしてくれます。
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。部位をお選び頂けない及びバラの脂が多い場合がある為、訳アリとしてのご提供になります。

■生産者の声
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい!
◆ お召し上がり方・用途
薄切りを活かした牛丼や肉じゃが、すき焼き風の煮物など家庭料理との相性は抜群です。炒め物やカレーの具材としても風味豊かに仕上がります。少量でも存在感のある和牛の旨みが、いつもの一皿を格上げしてくれます。
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお

■お礼品の内容について
・訳あり!【A4～A5】この味プレミアム!博多和牛切り落とし[750g(250g×3p)]
　　原産地:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から3カ月


■注意事項/その他
・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・脂身が多い部分も含まれる「訳あり品」です。ご理解・ご了承の上お申し込みください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。