間人（たいざ）ガニは、日本海で揚がる松葉かに（ズワイガニ）の中でも、間人港で水揚げされたものだけに与えられる名称です。小型船5隻での日帰り漁により水揚げされるため鮮度抜群である一方、希少価値が高く高級・高額なブランドガニとなっています。この間人ガニの中でも足欠けや傷があり市場に出回ることの少ない「訳あり」なカニを、2匹入で発送いたします。
当社独自の方法で質を落とさずに湯がき上げてお届けしますので、届いてすぐにご賞味頂けます。

【訳あり理由】
間人ガニの中から、足が欠けていたり、傷があるカニを当社独自の方法で質を落とさずに湯がき上げたものです。ご家族や親しい方々と召し上がって頂くには申し分のない商品です。

※天候、水揚げの状況により、発送予定期間に関わらず、長らくお待ちいただく場合もございます。あらかじめ、ご了承のうえお申込みいただきますようお願いいたします。

加工業者：平七水産株式会社
京都府京丹後市丹後町間人1789-1