厳選された藤枝産菌床椎茸は、自社にて基本天日乾燥させます。
提供商品は、風味豊かに仕上げており、厳選された小粒のパール椎茸と乾燥椎茸スライスの２種類合計3袋提供します。
天日干しのメリットとしては、栄養素の倍増、風味しっかり、戻したら生に近い状態ができることが挙げられます。
小粒の場合戻したら切る手間がなく、そのままご使用できます。
スライスの場合戻す時間が少なく、切る手間もなく、使いやすいものとなります。

■藤枝市産椎茸スライス
スライスしてから天日干しするため､おなじみの乾燥椎茸よりも水にひたして戻す時間が短く､切る手間も省くことができます｡
使いやすいサイズで仕上げたため､様々なお料理に使用でき､とても便利です｡

■藤枝市産パール椎茸
厳選された藤枝市産小粒菌床椎茸を天日干しにしました｡
小粒ですから､戻す時間も短く､茶碗蒸し､炒めもの様々な料理に使えます｡


【椎茸生産地】
静岡県藤枝市末広3丁目-3-7
有限会社藤枝きのこ園

※画像はイメージです
事業者：株式会社夏越物産

申込期日：通年