北海道産の豚肉を使用、豚肉を解体からスライスまで一貫生産する事で、鮮度が保たれ美味しいお肉に仕上がっております。
タレは何度も試食を繰り返し、絶妙な肉の厚みとタレが絡むように仕上げました。
炒め物に良く合う味付けにしているので野菜と混ぜても良し、そのまま炒めて食べるも良し。
使い切りが出来るように、1パック300ｇにしました。

【原材料名】
肉：豚肉（北海道）
タレ：醤油、砂糖、米発酵調味料、ソテードオニオン、果糖ぶどう糖液糖、生姜、糖みつ、トマトペースト、もも果汁、にんにく、味噌、調味エキス/調味料（核酸糖）、酸味料、香料（一部に小麦・大豆・ももを含む）

【地場産品に該当する理由】
区域外から仕入れた豚肉を区域内において下ごしらえし食べやすい大きさにカットし、オリジナルのタレに漬け込み、小分けパック及び冷凍を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

【配達不可地域】
沖縄・離島

【製造地】
製造加工：旭川市東鷹栖4線13号

事業者名：株式会社　旭川畜産
連絡先：0166-73-9605

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【原産地】
北海道
【加工地（製造地）】
株式会社旭川畜産
北海道旭川市東鷹栖4線13号