コーン等のエサを食べて育った、アメリカ産のこだわり牛を使用します。
ハラミ（サガリ）部位は牛一頭から少しだけの貴重な部位です。
このこだわり牛は赤身質が多く占めますが程よい弾力なので、厚切カットで食べ応えを意識して製造しております。

そんなお肉をこだわりの秘伝旨タレに漬け込みました。
焼くだけで簡単に調理ができます。
タレは野菜と一緒に炒められるよう配合しています。
（比率 肉7割 タレ3割 詳細重量は別途記載）

炭火焼きやチャーハン、フライパンで野菜と一緒に炒める等、秘伝タレを活用する、お好みの調理方法でお召上がりいただけます。

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■原材料名
牛ハラミ（アメリカ産）、醤油、砂糖、濃縮りんご、にんにく、濃縮洋梨、ごま、レモンジュース（濃縮還元）、香辛料、野菜エキス、豆板醤／増粘剤（加工澱粉）、酸化防止剤（ビタミンC）、酢酸Na、グリシン、調味料（アミノ酸）、カロチノイド色素、香料、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・りんご・ゼラチンを含む）

事業者名：北国おいしい処
連絡先：0166-60-1801

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【加工地（製造地）】
株式会社丸源後藤水産
北海道旭川市忠和6条7丁目5-18