返礼品について
豊かな緑と河川に育まれた、北海道トップクラスの収穫量を誇る、上川地区のほぼ真ん中に位置する生産地です。
〇JAあさひかわ
主要農産物として米・黒大豆・そばなどがあり、特に米については特色のある「有機農産物」「特別栽培米」「YES!clean米」栽培に取り組んでいる。
〇特別栽培とは栽培期間中農薬と化学肥料を当地比の50%以上削減して栽培されたお米です。
節減対象農薬:北海道地域比7割削減 化学肥料(窒素成分):当地比5割削減
〇ゆめぴりか 「北海道最上級ブランド米」
甘くて濃い:甘味が際立ち、濃い味わいの品種
粘りが強くやわらかい:北海道米の中でも特に粘りが強い品種(低アミロース品種)
15年連続特A評価 お米食味ランキングで最高位を連続獲得
※(一財)日本穀物検定協会調べ(平成23年~令和7年産米)
★本返礼品に対する評価ではございません。
〇ゆめぴりか認定マーク
選ばれた「ゆめぴりか」にだけついている、生産者の誇りの証し:厳しい品質基準をクリアした「ゆめぴりか」にだけ付与される認定マーク
〇品位
※玄米タンパク含有率7.4%以下(作柄によっては、玄米タンパク含有率6.8%以下)
※玄米タンパク含有率の低いお米は良食味と言われている。(低グルテリン米を除く)
〇玄米
当店にて石・砕米の除去を行っている調整玄米です。(すべてを完全に除去することはできません)
玄米成分や栽培履歴に興味をお持ちのお客様におすすめです。品種特徴である、ほどよい粘りと広がる甘味が玄米独自の食感をさらに引き立てます。家庭用精米機で都度、精米して召し上がるのもおすすめです。
〇脱酸素剤
お米の酸化を防ぐ為、袋内に脱酸素剤を同封しております。
〇真空パック
保管場所によっては約5ヶ月ほどの長期保存が可能です。空気を遮断する真空パックは、虫の侵入やカビの心配も少なく、お米の酸化を抑え鮮度を保ちます。
※配送不可地域:沖縄・離島(一部を除く)
【産地】北海道旭川市
【原材料名】うるち玄米(単一原料米 北海道旭川市産 ゆめぴりか)
事業者 :有限会社 武田米穀店
連絡先 :0166-51-1745
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【原産地】
北海道旭川市
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