返礼品について
★人気の2種の部位をオリジナルの秘伝たれに漬け込みました。創業者でもある先代から受け継いだ秘伝たれを
ベースに何度もアレンジを加え完成。お肉はもちろん、お好みの野菜もおいしくいただけるように工夫しております。
焼きそばやうどんを入れるとより一層おいしくいただけます!味噌そのものの風味とコクを大事にし、ラム肉の旨味を
引き立てた味わいの「みそたれ」ジンギスカンを、ぜひ一度お試しください!
【保存方法】-15℃以下で保存してください
※写真はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
「みそたれ」ラムショルダー・ラム肩ロース
ジンギスカンの製造工程のうち、原材料の羊肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカットし、オリジナルのジンギスカンタレに漬け込みを行い、冷凍を行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
【加工地(製造地)】
株式会社佐久精肉店
北海道旭川市流通団地3条5丁目3番地2
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