グルテンフリーたい焼き専門店です。
旭川産ゆきひかり玄米粉使用。薄皮に上品な甘さの餡がたっぷり。
一丁焼きの型で一つ一つ焼き上げます。

●味もよし、素材もよし●
旭川産「ゆきひかり」玄米粉は、農薬・化学肥料不使用栽培。
美味しさはもちろん、厳選した良質な素材を使ったたい焼きを作っています。
動物由来の素材や精製した砂糖・塩は一切使わず、原材料は産地まで公開しています。

●作り置きはお送りしません●
店頭販売も、お礼品も、ご注文をいただいてから焼き上げます。
焼き立て鮮度抜群のたい焼きを急速冷凍し発送します。（お届けまでお時間いただくことがございます。ご了承くださいませ）

※年末年始・夏季休業中の発送は行っておりません。
※-18℃以下で保存してください

【原材料】
玄米粉（北海道旭川産ゆきひかり／農薬・化学肥料不使用栽培）
小豆（北海道美瑛産えりも）
きび粗糖（鹿児島県喜界島産）
ゲランドの天日塩（フランス産）
菜種油（オーストラリア産非遺伝子組換え／圧搾製法／製油地　福岡県）
天然重曹（内モンゴル産）

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された玄米粉、及び区域外で生産された砂糖と重曹を区域内で水と混ぜて生地にし、高温の一丁焼きのたい焼き型に流し入れ、その上に、区域外で生産された小豆、砂糖、塩を区域内で洗浄、加熱、加糖して作った餡を乗せ、その上に先ほどの生地をかけて焼成、冷却、梱包を行っているため
（告示第5条第3号に該当）

事業者名：たいやきのかぐら
連絡先：080-3345-3856

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【原産地】
北海道
【加工地（製造地）】
たいやきのかぐら　北海道旭川市南3条通22丁目3-234