北海道 二夜干し ラーメン 旭川醤油は、動物系スープと魚介系スープのダブルスープが特徴の濃厚で深いコクのある旭川伝統の味を是非お楽しみください。

らーめんや天金は昭和27年創業。旭川の伝統を守り続ける老舗店の味を再現。
じっくり煮込んだ豚骨、鶏ガラスープは見た目コッテリ、味わいまろやか最後の一滴まで飲み干せる自慢の味。

※パッケージは予告なく変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

【原材料名】
旭川醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、しょうゆ、食塩、動物油脂、砂糖、植物油脂、チキンエキス、魚介エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む）

天金 醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、動物油脂、しょうゆ、食塩、肉エキス、砂糖、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘多糖類、酸味料、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【製造】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号)

【地場産品に該当する理由】
旭川醤油ラーメン・天金醤油ラーメン
区域外で生産された小麦粉、食塩、小麦たん白等を区域内で計量、粉体配合・液体配合、粉体混合・液体混合、ミキシング、成形、複合、圧延、麺線切出、成型、乾燥、めん袋包装、梱包、保管、大袋包装(めんとスープを添付する)、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

事業者：有限会社　北海道蔵本舗（0166-40-0707）

◆ 旭川醤油ラーメン
【加工地（製造地）】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号)

◆天金醤油ラーメン
【加工地（製造地）】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号)