推しも押されぬ”マルカフーズのジンギスカン”と”味噌の濃い味ホルモン”。
大人気だった、あの”ホルジン”がふるさと納税のみの限定販売決定！

一時期、第一陣”ホルジン”ブームの火付け役ともなり、大変好評でしたがブームというのは終わってしまうもので移り変わる新製品に売れ行きが伸びずに廃盤となってしまいました。しかしあれから数年が経ちお得意様から”復活”の声が多く、再販売をお願いされました。
既存の製造ラインを保ちながらの大量生産や販売はやはり難しく、大変悩みましたがご要望に応え少数限定販売決定！

濃い味わいに改良を加え”コク”と”まろやか”さをプラス。
長年培ってきた熟練作業だからこそ出せる味わい。味噌の濃い味がホルモンとジンギスカンとの奏でるハーモニーが”ふるさと納税限定”となりました。
人気商品ランキングでも上位だった”ホルジン”が復刻版として満を持して登場！！

※フライパンやホットプレートでお野菜と一緒にお召し上がりください。

◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名：有限会社マルカフーズ
連絡先：0166-76-6077
営業時間：09：00～18：00
定休日：日曜・祝日

【地場産品に該当する理由】
ホルモンジンギスカンの製造工程のうち、[１]原材料の豚内臓肉を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。[２]区域内外の原材料を使用したオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で[１]を[２]に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

【原産地】
オーストラリア
【加工地（製造地）】
有限会社マルカフーズ
北海道旭川市神楽１条１１丁目５－１３