豊かな自然に恵まれた大分県で丁寧に育てられた「おおいた豊後牛」。厳選されたおおいた豊後牛のモモ肉は、きめ細かな肉質ときれいな赤身が特徴で、おおいた豊後牛ならではの上品な甘みと旨みをしっかりと感じられます。モモ部位ならではの適度な歯応えと、噛むたびにじわりと広がる肉の風味は、脂の甘さに頼らない、素材本来のおいしさの証。A4からA5ランクという高い品質基準をクリアしたおおいた豊後牛を、100gの食べやすいポーションでお届けします。日常の食卓に、少し特別な時間をもたらしてくれる一品です。
◆ お召し上がり方・用途
シンプルなステーキはもちろん、たたきや炙りでも素材の旨みをお楽しみいただけます。塩・胡椒だけの素焼きに山葵醤油を添えるのがおすすめ。ご家族の記念日や、大切な方へのおもてなし料理にもよく合います。
◆ 提供者からのひと言
大分の風土と生産者の真摯な仕事が育てたおおいた豊後牛を、ぜひ食卓でお楽しみください。手間を惜しまず向き合ってきた牛たちの、豊かな味わいをそのままお届けできることを誇りに思っております。

■生産者の声
経営理念である「あなたの暮らしにPlusの喜びと感動をお届けする」を深く追求してきました。お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

■お礼品の内容について
・【A4～A5】おおいた豊後牛モモステーキ[約300g(100g×3p)]
　　原産地:大分県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から3ヶ月


■注意事項/その他
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。
・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。