樽貯蔵前の希少なニューポットです。荒々しくも華やかで鮮烈な味わいです。

大分県臼杵市・野津の豊かな自然に囲まれ、ここでしか生まれないクラフトウィスキーが誕生！
地名の野津（のつ）と「唯一無二」（ノーツー）の意味をこめ No-2 と名付けました。

150年の歴史を持つ酒造会社による初挑戦！
大分県産の大麦と米を野津川の水で仕込んだ地元大分の恵みのウイスキーの挑戦が始まりました。
2026年秋には半年貯蔵のニューボーンウイスキーを、そして2029年春ごろには3年貯蔵のレギュラーウイスキーをリリースする計画です。
野津蒸留所の産声を上げたばかりのウイスキーの成長をご一緒に応援いただけますと幸いです。