食べたい時に解凍するだけで、天草の味がお楽しみいただけます。

「美味しいお刺身食べたい」「お酒のアテに何かないかな」
そんな時には、真鯛のお刺身はいかがでしょう？

ふく成の真鯛のお刺身は、活魚をさばいた側から真空処理を施し、特殊技術で一気に急速凍結させていますので、さばきたての新鮮なままをご家庭にお届けすることができます。

お刺身は100gを皿に盛り付けし、そのまま食卓にも出せるプラスチック製皿に並べ、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。

真鯛に限らず、魚は水揚げからの時間の経過とともに脂質の酸化が進み、生臭い匂いと細菌が繁殖していきます。
ふく成の特殊な技術では、活魚から真空凍結までの時間が極端に短いので細菌が繁殖できません。当然、生臭くもなりません。

食卓のおかずとしてはもちろん、お父様の晩酌用、おもてなし用としても便利です。

【原材料】
真鯛
刺身用醤油：アミノ酸液（大豆を含む、国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/着色料（カラメル）、アルコール、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）

【保存方法】
要冷凍

【生産者様の声】
日本地質百景にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。
餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。
※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。
※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。
※転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。