熊本県の豊かな自然と清らかな水、そして丹精込めた飼育環境のもとで育まれたくまもと黒毛和牛の肩ロースをお届けします。
A4～A5ランクに格付けされた高品質な和牛は、きめ細かな霜降りと赤身のバランスが絶妙で、口に入れた瞬間にじわりとあふれる上品な旨みが特徴です。
肩ロースならではの適度な弾力と、加熱しても硬くなりにくいやわらかな肉質は、しゃぶしゃぶ・すき焼きのいずれにも相性が良くお楽しみいただけます。
日常のひとときを、少し贅沢な食卓へと引き上げてくれる一品です。

◆提供事業者からのひと言
熊本の大地が育てた黒毛和牛の美味しさを、余すところなくお届けしたい！
その一心で、品質と鮮度にこだわり続けています。
食卓を囲む皆さまの笑顔が、私たちの何よりの励みです。
どうか心ゆくまでご堪能ください。

◆お召し上がり方・用途
しゃぶしゃぶではさっと湯にくぐらせ、ポン酢やごまだれでシンプルにどうぞ。
すき焼きでは甘辛い割り下が霜降りの旨みと溶け合い、格別の味わいに。
特別な日の家族団らんや、大切な方へのおもてなしにもぴったりです。

■産地
熊本県

■原材料名
牛肉(熊本県産)

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■注意事項
・画像はイメージです。
・お使いになる際は、前日のうちに冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍していただくことをお勧めいたします。
　この方法は時間を要しますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、より美味しくお召し上がりいただけます。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
株式会社MEAT PLUS