長崎和牛は、豊かな自然環境のもと、丁寧に育て上げられた長崎県を代表する黒毛和牛です。
その中でもロースは、きめ細やかな霜降りと、芳醇な旨みが凝縮された特上部位です。
A4～A5ランクに格付けされた本品は、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさと、和牛ならではの甘みのある脂の香りが広がります。
200gというボリュームながら、しつこさのないすっきりとした後味が特徴で、特別な日の食卓に品格と満足感をもたらしてくれる一枚です。

◆ お召し上がり方・用途
シンプルに塩・こしょうで仕上げるステーキが、素材本来の味わいを最も堪能できるおすすめの調理法です。
記念日や家族のお祝いの席はもちろん、日常のご褒美としても。
わさび醤油を添えると、和の風味がさらに引き立ちます。

◆ 提供者からのひと言
長崎の恵まれた風土と、生産者の真摯な手間ひまが詰まった一枚です。
大切な方との食卓に、ぜひこの味わいをお届けできることを心よりうれしく思います。
どうかゆっくりとお楽しみください。

A4～A5 長崎和牛 ロースステーキ ろーす 牛肉 ぎゅうにく すてーき


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