返礼品について
「スパイスの女王」とも言われる高級スパイス「カルダモン」も使用しており、爽やかな後味が口に広がります。
サラッとしたルーを口に入れた瞬間に想像以上に深い旨味とスパイスの香りが広がります。
付属しているターメリックライスは通常よりも少し硬めに炊き上げています。
そうすることでカレーに馴染みやすく、より美味しい食の体験が生まれます。
ただ色がついているだけではなく、オリーブオイルの香りがほのかに香る、食欲をわかせるものになっています。こちらもご堪能ください。
■使用食材(一例)
【じげもん豚】
長崎県島原半島で育てられた、安全・健康・高品質なSPF豚(ブランド豚です。地元企業様が飼育から加工までを一貫管理し、臭みがなく、脂の甘みと柔らかい肉質が特徴です。
【島原百年生姜】
→江戸時代より栽培が続く生姜です。島原半島の火山灰が含まれたミネラル豊富な土壌で育ち、マイルドな味わいが特徴です。
さらには日本名水100選にも選ばれた島原湧水をふんだんにかけて育てられています。
【なつほのか】
→長崎県で栽培されるお米です。優しい甘味とほのかな香りが特徴です。
コシヒカリやヒノヒカリと同等以上の食味とされ、粒ぞろいが良く、粘りも適度にあります
■ 調理方法
袋のまま湯煎して温めてください。
温める際には、十分注意して湯煎してください。
ルーは湯煎で5分~10分ほど
ターメリックライスも湯煎で5分~10分です。
■ お客様の感想
当店のカレーを購入されたお客様からは以下のような感想をいただいています。
・「食べれば食べるほどもっと食べたくなる不思議なカレー」
・「程良い辛さで辛いのが苦手でも食べられた」
・「かさ張らないので小さめの冷凍庫でも入るのが良い」
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