返礼品について
一口食べると水分が弾けるほどみずみずしく、強い甘みが特徴です。
まずはシンプルにサッと茹でて、お塩やお好みのタレでお召し上がりください。サクサクの天ぷらも絶品です!食卓のメインにはもちろん、お弁当のおかずやおすそわけにもピッタリです。
■対馬のアスパラガスが美味しいヒミツ
総面積の約9割が森林という自然豊かな対馬。当園では、その豊かな森から湧き出る綺麗で栄養たっぷりの水を栽培に使用しています。
また、安心安全を追求し、除草剤は一切不使用。気の遠くなるような除草作業もすべて手作業で行い、卵や蟹の殻などを原料とした自然由来の肥料を使用するなど、水と土づくりに徹底的にこだわっています。
■鮮度を守る配送
早朝に収穫したアスパラガスを、鮮度を保つため素早く冷蔵(3℃程度)で保管し、収穫の当日から翌日に産地直送で出荷いたします。
【美味しく長持ちさせる保存のコツ】
お手元に届きましたら、容器に『2センチほど水を張り、立てて冷蔵庫で保存』してください。アスパラガスが水を吸うため、常時お水を追加していただくと、1週間ほどみずみずしく美味しい状態でお召し上がりいただけます。
■「農家くんのアスパラファーム」について
対馬出身の園主が25歳からアスパラガス農家を始め、生まれ育ったこの島に戻り「土本来の力を発揮してもらう農業」を目指して栽培しています。
島内のお客様からも、「甘くて美味しい」「根本まで柔らかく筋がない」「みずみずしい」「安心して食べられる」などの嬉しい声をいただいております。
是非自慢のアスパラガスをお楽しみください。
※注意※
Mサイズから2Lサイズのアスパラガスを入れているため、形が不揃いです。品質には問題がございませんので、安心してお召し上がりください。
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※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
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5月6日(水)23:59まで