長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。
浜御塩工房では、その貴重な海水をくみ上げ、塩職人による平釜炊き法で作り上げたこだわりの塩です。

「浜御塩」は、平釜で一昼夜かけて煮つめ、結晶化した塩を絶妙なタイミングでざるにすくい上げて仕上げた、しっとりとした粗塩タイプです。
まろやかな旨みとかすかな甘みがあり、焼き魚やおにぎり、煮物、漬物など和食全般にお薦めです。

※画像はイメージです。

【原材料】
●浜御塩：海水(長崎県対馬)

【保存方法】
常温

塩 天然塩 ソルト 調味料 しお 平釜炊き 浜御塩 はまみしお 長崎 対馬

※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。


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