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からすみの名産地・長崎市からお届けする「創作からすみセット」は、これまでからすみを食べたことがない人や、食べ方がわからない人に向けて作られた返礼品です。高級珍味のからすみをさまざまな食べ方で、手軽に楽しむことができます。

【スライスからすみ】
一腹買っても食べ切れないというお客様の声から生まれた商品。からすみをスライスし、個包装することで食べたい時に食べやすくなりました。

【からすみバター・からすみチーズ】
からすみと相性の良い乳酸発酵食品であるバターとチーズを合わせた商品。カナッペやカプレーゼに。からすみバターは温かいご飯の上に乗せて醤油を垂らすと新しい味わいが楽しめます。

【からすみ酒盗】塩味を抑えたからすみ。お酒のお供に

【からすみチャンジャ】まろやかな辛さが感じられる。ご飯やお酒が進みます。


◆包装：化粧箱
◆（有）藤井からすみ店

【原材料名】
◯からすみスライス・生からすみ塩
ぼらの卵巣（長崎県）、食塩

◯からすみチャンジャ
ぼらの卵（長崎県）、タラの胃袋（アラスカ産）、唐辛子、にんにく、食塩、ごま油/調味料（アミノ酸等）、（一部にごまを含む）

◯からすみ酒盗
ぼらの卵（長崎県）、かつおの腸（鹿児島県）、食塩/紅麹色素

◯からすみバター
バター（乳成分を含む）、ぼらの卵（長崎産）、食用植物油脂、食用精製加工油脂、無糖練乳、食塩/乳化剤、香料、着色料（カロテン）、（一部に大豆を含む）

◯からすみチーズ
クリームチーズ（乳成分を含む）、ぼらの卵（長崎産）、食塩

事業者名　長崎漁港水産加工団地協同組合
連絡先 095-850-4511

【加工地（製造地）】
(有)藤井からすみ店
851-0242　長崎県長崎市北浦町1983-22
195-836-0036