雪屋の南蛮菓子セット　カステラ１号（10切入）、丸ぼうろ９個入り
創業以来受け継がれてきた技術で丹精こめて一枚ずつ焼き上げた味わいです。
雪屋の伝統の味を詰め込んだセットになります。

【カステラ】
卵、砂糖、蜂蜜、水飴のみのシンプルな原料ですが、伝統の職人が素材の絶妙なバランスを追求し焼き上げたカステラはしっとりとした口当たりで、蜂蜜の豊潤な香りが織りなす、格別な味わいとなっております。
雪屋のカステラの特徴の一つ、ザラメを使用しておりませんので甘さ控えめでついついもう一つと手が出る美味しさです。

【丸ぼうろ】
卵、砂糖、蜂蜜、などのシンプルな原料ですが、伝統の職人が素材の絶妙なバランスを追求し焼き上げた丸ぼうろは素朴であって奥深い味わいと、くちどけの良さが老若男女問わず長年愛され続けております。

事業者名:（一社）長崎県物産振興協会
連絡先:095-821-6580

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【加工地（製造地）】
雪屋菓子舗　雲仙市瑞穂町西郷乙455