「何度食べても美味しい!」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。一つ一つ手切りし丁寧に下処理されています。
野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。
推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)×5Pの大満足の量でお召し上がりいただけるほか、個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、かつおと昆布の旨みを効かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ。
冷凍便でお届けのため、もつは食べる前日に冷蔵庫で解凍ください。

＜調理方法＞
凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツと、お好きなお野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもお薦めです。
また余った牛モツは、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。

※画像はイメージです。
※要冷凍（-18℃以下）
※お野菜は含まれておりませんので、キャベツ・ニラ・ゴボウ等お好みのお野菜を使用してお楽しみください。
※こちらの商品は麺・薬味がついておりません。

【原材料】牛シマ腸(アメリカ産)、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、 こんぶ加工品、醸造酢、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む）
【原産地】福岡県
【のし対応】不可
【事業者】株式会社木村食品：0940-42-1043
【地場産品類型】8-ハ 都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするものであること