「宗像から届ける、老舗魚屋こだわりの逸品」

甘く上質な脂がのった国産うなぎを、素材の味を十分に生かして、丹念に焼き上げました。
昭和25年創業、福岡・宗像で魚卸売業を営む「魚住商店」の職人が研究を重ねたこだわりのタレによって、うなぎの旨味をより一層引き立てます。
このタレにうなぎを漬け込んで、炭火の高火力でじっくり炙り、またタレに漬ける。
うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを何度も繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。

規格不揃いのため、【訳あり】としておりますが、味は正規品と変わりありません。
規格内で組み合わせてお送りいたします。

ご飯にのせてもよし！おつまみで食べてもよし！
身の締まりと皮の柔らかさ。
焼きあがったうなぎを真空冷凍し、おいしさを逃すことなくお届け。
解凍後、グリルや電子レンジで温めるだけでできたての味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※要冷凍(－18℃以下で保存)

【原材料】
・鰻(国産)
・鰻のたれ：しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、みりん、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)※一部に小麦・大豆を含む
【原産地】日本
【のし対応】不可
【事業者】株式会社 FLOWER：0940-39-3869
【地場産品類型】3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。