■八女市黒木町　明治時代から続く醤油蔵「マルモ醤油店」■
樹齢600年を超え、国の天然記念物にも指定されている、八女市黒木町「黒木の大藤」の
すぐそばで明治18年より130年以上しょうゆや味噌をつくり続けてきた老舗の醤油蔵です。
自社で室（むろ）を持ち、麹からほとんど手作業でつくる、昔ながらのこだわりの製法でつくられた商品は、県内だけでなく、全国の皆様にお喜び頂いております。

■国産大豆裸麦使用　野菜につけておいしい　田舎もろみ■
国産の大豆・裸麦を100％使用しています。約3ヶ月間、じっくりと発酵熟成されることで、旨味・甘み・香りがしっかりと出ております。
麹の力だけで、大豆と小麦がペースト状になっています。
昔ながらの本当のもろみをお試しください。
もろきゅうやマヨネーズとの相性が抜群。また、鶏もも肉を焼いた後、もろみとチーズをのせて焼けば絶品です。

【原材料】
裸麦（国産）、大豆、アミノ酸液、砂糖、醤油、水あめ、生姜/調味料（アミノ酸等） （一部に小麦を含む）

【保存方法】
直射日光を避け、保存すること。（開栓後要冷蔵）

【注意事項】
※通常、ご入金確定から1～2か月前後より発送となる予定です。
※発送の都合上、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。また、日付指定は承れませんのでご了承ください。
※長期のご不在や転居等ございましたら、お早めにご連絡ください。保管期限を超えた長期不在等につきましては再送をいたしません。