香川県の温暖な気候と風土で育てられた砂糖黍を原料として作られた、風味豊かな砂糖です。昔ながらの手法で作られた和三宝はキメがとても細かく独特の風味と、うまみを持っており口の中でスーッと溶ける口溶けの良さが特徴になっております。お菓子ではクッキーやかき氷やフレンチトーストにまぶしたり、水羊羹やカステラの材料に使用してみたり、お料理ではすき焼きや卵焼きに使用してみてはどうでしょうか。
※さぬき和三宝＝さぬき和三盆

商品の開発、すべての製造工程（調理・パッケージ詰め等）、検品、出荷（自社製品として出荷）を市内で行っており、付加価値の半分を一定程度上回る割合が市内で行われております。

【地場産品基準】
地場産品類型：３号
地場産品に該当する理由：商品の開発、すべての製造工程（きびしめ、あく取りなどの調理・パッケージ詰め等）を行っているため
※画像はイメージです。
※ばいこう堂の和三宝糖は、お菓子作りから料理作りまで幅広くお仕えいただけます。