徳島県内で捕獲されたニホンジカを衛生的に処理し、スジの付いた赤身の筋肉部位を使用し、時間を掛けてじっくりと煮込むことにより、柔らかさに加えて、肉の旨味がしっかりと味わえる味付けに仕上げています。
凍ったままボイルするだけでごはんに乗せても、そのまま酒の肴やおかずの一品としてもお召し上がり頂けます。

※画像はイメージです。
※冷凍で保管し、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。


【寄付額改定のお知らせ（10/1～）】
返礼品の見直しに伴い、2024年10月1日より寄付額を変更させていただきました。ご理解のほどお願い申し上げます。