徳島県那賀町産の生わさび「正緑（まさみどり）」をお届けします。

「正緑」は、伝統的な真妻系統を改良した品種で、葉柄と根茎の鮮やかな緑色が特徴です。
すりおろすと粘りとクリーミーな食感が広がり、爽やかな辛味の中にまろやかさが調和します。
和食はもちろん、洋食や寿司、薬味としても料理の味を一層引き立てます。

清らかな水と自然豊かな環境で丁寧に栽培された那賀町の生わさびを、ぜひご家庭でご堪能ください。

◆◆本わさびの保存方法◆◆
【丸ごとの保存】
１.軽く洗って水気を拭き、湿らせたキッチンペーパーで包む
２.ジッパー袋に入れて野菜室へ
３.ペーパーは1〜2日に1回交換
■保存期間の目安：2週間〜1ヶ月

【すりおろしの保存】
●冷蔵（短期）：ラップでぴったり包み、1〜2日以内に使用
●冷凍（長期）：小分けして冷凍。1ヶ月ほど保存可能
※凍ったまま使うと風味が落ちにくいです


■注意事項/その他
・画像はイメージです。大きさ・形・本数には個体差があります。
・天候や生育状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・在庫がなくなり次第終了となります。

≪必ずご確認ください≫
・お受取り後はすぐに状態をご確認ください。
・万一、到着時に不備や問題があった場合は、写真を添付のうえ、下記までご連絡ください。
サポートセンター：office-naka@furusato-support.net
・到着時の問題については、到着後2日以内のご連絡に限り対応可能です。
・対応方法が決定するまで、不備のある品は破棄せずに保管してください。