「美星牛」は、標高約400mの山間部にある美星牧場で、澄んだ空気と満天の星空のもと、一頭一頭大切に育てられた絶品の黒毛和牛です。
繁殖から肥育まで一貫管理しており、“牧場から食卓へ”をコンセプトに育てています。毎日牛の健康状態を確認しながら、安全・安心・健康にこだわって飼育し、牛にできるだけストレスを与えない環境づくりや飼料の工夫などを重ねながら大切に育てています。

本返礼品は、サーロイン、ミスジ、ヒレ、肩ロース、モモなどのさまざまな部位を詰め合わせた贅沢な食べ比べセットです。それぞれの部位ごとに異なる美味しさを楽しめるのが魅力です。サーロインのとろけるような脂の甘み、ヒレの上品でやわらかな赤身の旨味、ミスジの濃厚なコク、肩ロースのバランスの良い味わい、モモのしっかりとした肉本来の旨味など、美星牛ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。異なる食感や旨味を食べ比べながら美星牛の魅力を存分にお楽しみください。
家族での焼肉やステーキ、大切な方への贈り物などにもおすすめです。

＜セット内容＞
サーロイン、ミスジ、ヒレ、肩ロース、モモなど。

※部位の指定はできません。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※冷凍・真空状態により、色味が通常より濃く見える場合がありますが品質には問題ありません。
※賞味期限：冷凍保存で長期保管可能。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※一部地域への配送は対応しておりません。あらかじめご了承ください。