《産地の特徴》
ここ岡山県北の雄大な自然と那岐山麓に広がる広大な美作台地で、桃専業農家として桃を栽培しています。
春先の低温や広戸風など県北ならではのリスクはありますが、温暖ながらも冬はしっかり冷え、夏でも昼と晩の寒暖差が大きいこの地は、美味しい桃づくりに適した環境です。ぜひ一度岡山県北の桃を食べてみてください。

《品種など》
7月のピークより少し遅れて旬を迎える白桃を最もおいしい時期に発送致します。
9月上旬～10月初旬までに収穫される品種を旬の時期にお届けします。
毎年ギフト用にも、ご自分用にもとても人気の品種のラインナップです。
(白露・甘甘燦燦・恵白・桃水・CX)

●白露
9月上旬(二十四節気の白露の時期)に収穫される岡山県育成の晩生(おくて)の白桃です。
清水白桃を親に持ち、比較的大玉で、糖度15度以上と非常に甘く、果汁がしたたるほどジューシーでとろけるような柔らかさが特徴です。

●甘甘燦燦
9月上旬～中旬に収穫される晩生(おくて)の白桃で、非常に甘く、硬めの肉質でジューシーな食感が特徴です。
川中島白桃とゆうぞらを親に持つ希少品種で、濃厚な味わいと香りが楽しめる、カリッとした硬い桃が好きな人におすすめの高級品種です。

●恵白
「千曲白鳳」と「川中島白桃」を交配して生まれた晩成種の白桃で、読み方は「めぐみはく」と読みます。
倉敷市玉島地区を中心に県内の桃産地で栽培されています。
まだ新しい品種であることと、県のオリジナル品種ではないこともあってまだ生産量は少なく希少な品種です。

●桃水
9月頃～10月頃に収穫される極晩成品種の白桃で、この時期だけ出回るとても希少な品種です。
果肉は白く、肉質は硬めでシャキシャキしています。
最大の特徴がその甘さで平均糖度20度にもなり、酸味はほとんどなく甘さが際立ちます。

●CX
このCX(シーエックス)は多く福島で栽培されており、平成25年に品種登録された比較的新しい極晩生の最新品種です。
ここ岡山では、袋掛けをして白く仕上げておりますので、福島のピンクのお色とは違いますが白桃になります。
じっくりと樹上で熟成たシーエックスの平均糖度は17度とも言われます。
そばかすのような点々が見られる事が多く、果点と呼ばれる甘さの証拠になります。
歯ごたえのある果肉でリンゴと梨の間のような食感で、皮を剥くだけで果汁が溢れ出す奥深い味わいです。

《発送について》
自然の物ですので、収穫次第の発送となります。

《栽培のこだわり》
当園では従来の慣行栽培ではなく岡山自然流という栽培手法を採用しています。
樹の本来持っている「実をつける力」を引き出し、樹の特性を尊重し、なるべく自然にのびのびと育てる手法です。
様々な技術により一年を通して管理された樹は、太陽の光が内部にまできっちり差し込み、実はたくさんの陽の光を浴びることができるようになります。

■お礼品の内容について
・岡山の白桃・晩生含[1.5kg箱・3個～6個]
　　原産地:岡山県/製造地:岡山県
　　賞味期限:出荷日+7日


■原材料・成分
桃

■注意事項/その他
※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。
※天候等の事情で発送時期が変わる場合がございます。
※常温で保存する場合は、冷暗所に保管のうえお早めに召し上がりください。
※品種、玉数、大きさはお選びできません。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。