モモ肉は牛肉の旨みを楽しめる部位で比較的、脂身の少ない良質な赤身本来の深みのある味をご堪能ください。
モモ肉は良質なたんぱく質、そして鉄分が他の部位よりも多く含まれています。

赤身がお好みで、脂身が苦手な方におすすめの返礼品です。

●モモ肉は、こんな方におすすめ部位です
・良質なたんぱく質を摂りたい方
・カロリーを抑えたい方
・ダイエットをしている方
・脂分をおさえた食事をしたい方
・身体の健康を考えている方

モモの部位をスライスしていますので、すき焼きやしゃぶしゃぶ用におすすめです


「しまね和牛」は、豊かな自然に恵まれた島根県内で飼育される、去勢又は未経産雌の黒毛和牛です。
全国和牛能力共進会において、2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」は、全国の数あるブランド牛の血統をたどると島根にいきつく、といわれる定評を持つ肉質はやわらかく、雑味が少なく、旨味が際立つ味わいがあり、やわらかさを感じれば、ほどなくあふれる肉汁。さらりとした脂はしつこさを感じさせない牛肉です。

全国初、二冠を達成！
2022年、全国の銘柄牛が肉質を競う2大大会で全国1位に輝きました！
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国で初めてのことです！

2022年　和牛オリンピック「全国和牛能力共進会」　肉質の部第一位獲得！！
　　　　全国肉用牛枝肉共励会　名誉賞（総合1位）獲得！！

全国和牛能力共進会　受賞歴
昭和45年　第2回全国和牛能力共進会（鹿児島県鹿児島市）　農林水産大臣賞　受賞
昭和52年　第3回全国和牛能力共進会（宮崎県都城市）　天皇杯・内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞　受賞
昭和57年　第4回全国和牛能力共進会（福島県本宮町）　農林水産大臣賞　受賞
昭和62年　第5回全国和牛能力共進会（島根県宍道町）　内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞　受賞
平成4年　 第6回全国和牛能力共進会（大分県湯布院町）　農林水産大臣賞　受賞
平成14年　第8回全国和牛能力共進会（岐阜県清見村）　農林水産大臣賞　受賞
※（）内は開催地です。

■ ご不在等でお受け取りが困難な期間がある場合
　着日指定は承っておりませんが、「○月○日～○月○日まで不在」「○時以降希望」など、１回でお受け取りいただけるよう、ご要望を備考欄等にご記入ください。
　※ご要望にお応えできない場合もございますのでご了承ください。

■ 配送開始時期を指定したい場合
　返礼品によって配送時期や期間が異なりますので、商品説明をご確認下さい。
　配送開始時期の指定をご希望の方は、「○月以降に配送希望」等ご要望を備考欄等にご記入ください。（寄附入金日より3ヶ月以内）
　※ご要望にお応えできない場合もございますのでご了承ください。

地場産品基準｜第8ハ号：島根県 認定地域資源名：しまね和牛


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