冬の味覚の王者「蟹」と、山陰の恵みを詰め込んだ、伝統と創作が融合する三段重のおせちです。高級かに料理専門店「かに料亭　松江和らく」監修、「蟹と和風」の贅を尽くした一品をお届けします。

■紅ズワイ蟹甲羅盛
蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身とジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。ひと口ごとに深い旨味が広がります。

■シジミ蒸し物
宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用。甘辛く炊き上げた、日本三大シジミならではの旨味たっぷりの一品です。

■大山鶏味噌焼
名峰・大山の麓で育った大山鶏を、自家製の秘伝味噌ダレでじっくり漬け込み香ばしく焼き上げました。外はパリッと、中はジューシーな味わいです。

■カラスガレイ西京焼
脂ののったカラスガレイを、風味豊かな西京味噌で漬け込み、ほろりと崩れる身に仕上げました。

その他、伊達巻・ホタテ照焼・松笠イカ雲丹焼・スモークサーモンローズ・合鴨ロールなど山海の味覚が三段にぎゅっと詰まった、全34品の豪華な内容です。

【ご注意】
※12月29日(火)または30日(水)のお届けとなります。
※お届け時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。
※配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
※年末年始の配達は混雑が予想されます。天候・道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。
※クール便がお届け出来ない一部地域（離島）はお届けできない場合があります。
※寄附完了後のキャンセルは出来かねますのでご了承の上お申込みください。
※のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。

■株式会社 味屋コーポレーション
季節の旬、美味しさにこだわったお料理を提供する高級宅配料理専門店です。行事に華を添えるお料理を板前が一品一品、丹精込めて手仕込みしてお届けします。

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