返礼品について
冬の山陰の味覚を代表する小ぶりな雌ガニ、セコガニ(親ガニ)。
ズワイガニの雌で、漁期(11月~12月末)が短く希少な逸品です。
最大の魅力は、甲羅の中にぎっしり詰まった濃厚な内子(未成熟卵)と外子(プチプチ食感の卵)。
内子のコク深い旨み、外子の食感、そして繊細で上品な身質が三位一体となり、雄ガニとはまた違う味わいを楽しめます。
小ぶりながらも旨みは凝縮。地元では「冬のごちそう」として愛され、漁期が解禁されると真っ先に味わいたい逸品です。
■お礼品の内容について
・訳あり 活 セコガニ2.0kgセット[セコガニ10~16枚 足1~2本折れ 総重量2.0kg以上]
原産地:鳥取県
賞味期限:出荷日+3日
■注意事項/その他
※活きている状態での重さです。茹でると多少減少いたします。
※カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。
当店でもそれに準じています。
※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。
※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。
※枚数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・東北・信越、北陸にはお届けできません。
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