【注意事項】
・配送日や時間につきましては、生ものですので、「必ず」ご入力して頂きますよう御願い致します。(楽天ふるさと納税の方は特にお届け日・時間帯を指定願います）
　※ただし、ご要望に添えない場合には、事業者よりメールもしくはお電話にてお伺い致します。ご連絡の取れるメールアドレスまたはお電話番号を登録くださいますようお願いいたします

・消費期限が短いお品です。お伺い致しました日時に必ずお受け取りください。

柿の葉寿司は一口大の酢飯に鯖や鮭を乗せ、柿の葉で包んで押しをかけたお寿司で、柿の産地では昔から親しまれてきました。
柿の葉は殺菌効果に加えて豊かな香りがあり、寿司の風味を良くする効果があります。
また、ひとつずつ包まれているため、お箸なしで食べられる手軽さも魅力の一つです。
九度山町の柿の葉寿司専門店『九和楽』から、出来たてを直送させていただきます。

【配送について】
・商品はヤマト運輸にて配送させていただきます。
・冷蔵配送（常温配送：おおよそ11月～3月が常温配送となります）
・柿の葉すし九和楽の定休日が月曜日（月曜日祝日の場合、翌日がお休み）ですので、定休日の翌日着での送付はできませんので、ご了承くださいませ。

・発送場所（和歌山県）より、発送に２日以上かかる地域（北海道、青森県、秋田県、岩手県、沖縄県、離島）には発送出来かねますので、発注前ご注意くださいませ。

・配送場所によっては、午前中の到着をお受けできない場合がございます。
発送場所（和歌山県）より、以下の地域には午前中着での時間帯設定が出来ませんので、ご確認くださいませ。（午前中指定の場合は、最短時間帯にて設定させて頂きます）
・南東北地方（山形県・宮城県・福島県）
・関東地方の一部（群馬県・栃木県・茨城県・山梨県・千葉県・埼玉県・東京（２３区以外））
・信越地方（新潟県・長野県）
・四国地方（愛媛県・香川県・高知県・鳥取県
・九州地方（福岡県北部を除く）

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（柿の葉すし九和楽：担当者　akihiro542600@gmail.com または0736-54-2600）までお願いします

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【柿の葉すし九和楽のネタの説明について】

・柿の葉すし九和楽の代表ネタと言えば、何と言っても鯖（さば）。しっかりと脂の乗った鯖を甘めの酢で丁度良く〆て当店独自の製法で鯖特有のくさみを抜きつつ、鯖独特の味を残していますので、お年寄りから子供まで美味しく頂けるよう仕上げています。この味を体験された方はよくリピーターになって頂いたり、他のお客様に広めて頂いたりしています。

・鮭（さけ）は主に北海道産を使用しております。

・令和元年度のプレミヤ和歌山推奨品で奨励賞を頂きました「椎茸（しいたけ）」は地元九度山町では以前より、郷土料理として柿の葉すしの具材として使用されていました。乾燥椎茸（主に和歌山県産）を使用し、醤油は和歌山県由良町の檜屋の天狗しょうゆを使用し、和歌山県産にこだわっています。