黒牛碧山は山田錦100％使用で、精米歩合50％まで磨きこんだ純米吟醸酒です。紀伊国屋文左衛門は、兵庫産山田錦を全量使用し、米が35％になるまで磨き上げつぶさないように丁寧に仕込みます。香りは控えめで、旨味と味わいを重視した華やかで上品な吟醸の香りと、すっきり飲みやすいまとまりのある味わい の大吟醸に仕上げています。
紅南高梅酒は梅酒の全国大会で優勝。日本一の梅酒として認められた幻の梅酒。あまりの生産数の少なさから希少価値が高くなり、高級市場のみで取り扱われる幻の梅実「紅南高梅」をたっぷり使い、「紅南高梅」の旨味成分が天然のとろみをつけた濃厚本格梅酒です。

事業者　：おいしい地酒と食品　なかにし
連絡先　：073-492-0367
営業時間：08:00-19:00

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【原産地】
海南市
【加工地（製造地）】
株式会社名手酒造(海南市) 中野BC株式会社(海南市)