炙った瞬間に上質な脂がジュワーっと溶け出す、香ばしさ満点の「バラ」。赤身のコクとジューシーな脂の甘みが一体となり、一口食べれば食欲を強く刺激します。

神戸牛ならではの上品でしつこさのない脂質だからこそ、こってりとした濃厚な味わいでありながら最後まで美味しくお召し上がりいただけます。香ばしい香りとジューシーな肉汁が広がる、焼肉の醍醐味を存分に味わえる部位です。

【こんな方におすすめです】

・とろける脂の甘みや、濃厚なコクを存分に味わいたい方

・白いごはんやお酒が進む、スタミナ感のある焼き肉が好きな方

・「これぞ焼肉！」というジューシーさを求めている方


■美味しく食べるための解凍手順■

1.深めのボウルや鍋に水道水をためる。

2.冷凍パックのまま肉を水につける。

3.10分～15分置いて解凍し、調理へ進む。