本場イタリアのナポリから輸入したピザ窯を使用し、薪火（約450℃）で焼き上げたピッツァを風味逃すことなく急速冷凍し真空パックしました。
本製品は地元福崎町産のもちむぎ粉とイタリアメーカー、カプート社のピッツァ専用粉を配合した珍しいピッツァの生地です。
トッピングのモッツァレラチーズやトマトソース、オリーブオイル、塩などはイタリア産のものを使用しております。
バジルは近隣地域の契約農家様より納品されたものを使用しております。

※製造場所では卵、乳、小麦、オレンジ、キウイ、クルミ、大豆、バナナ、リンゴ、モモ、ゼラチン、アーモンドを使用した商品を製造しています。