髙井農園の「いちごシャーベット」は、新鮮な章姫や紅ほっぺなどのいちごを贅沢に使用したシャーベットです。
果汁をたっぷり使うことで、いちご本来の爽やかな酸味と自然な甘さが引き立ち、口に入れた瞬間にフルーツの風味が広がります。
さっぱりとした味わいで、暑い季節のおやつやデザートにぴったりの冷たいスイーツです。

髙井農園では、いちごの栽培において根の健康を重視し、蕾の選別や温度管理など細やかな手入れを行っています。
その結果、果実に甘みと香りが凝縮され、シャーベットに使用する際も素材の味をしっかり楽しめます。
シャーベットは保存料や添加物を最小限に抑え、凍結によって果実の鮮やかな風味と色合いを保っています。

1個ずつ食べやすいサイズに成型されており、家族でシェアするのにも便利です。
酸味と甘みのバランスが良く、甘すぎないため幅広い年代の方に楽しんでいただけます。
また、そのままデザートとして食べるだけでなく、フルーツソースとしてケーキやヨーグルトに添えるなど、アレンジして楽しむことも可能です。

髙井農園のいちごを使った「いちごシャーベット」は、素材の品質を活かしたシンプルながらも満足感のあるスイーツです。
いちご本来の味わいと香りを存分に楽しめるため、家庭でのデザートや贈り物としても最適です。
冷凍庫に常備しておくと、いつでも手軽に旬のフルーツの風味を楽しめます。

※画像はイメージです。
※到着後はすぐに冷凍庫にて保存ください。
※ご家庭では、-18℃以下で保存してください。
※工房内では、卵も同じ調理器具で使用しております。