特殊な抗菌剤を練り込んでおり、半永久的な抗菌力で大腸菌などの増殖を抑えます。
木製のようにソフトな刃当たりで、包丁にも手にも負担がかかりません。
表面はゴム製のように弾力性があり、雑菌の原因となる包丁傷がつきにくく清潔。
薄くて軽いのにしっかりとした硬さで反りにくく、耐久性に優れています。食器洗い乾燥機対応。


【ビタクラフトジャパン株式会社／078-334-6691】

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