但馬牛の血統が生み出す柔らかい肉質、軽やかな脂と赤身の旨味が特長の、日本が世界に誇るブランド和牛「神戸牛」。
良質な肉質となじみの良い脂身が特徴で、上質な霜降りが肉感を引き立てます。この肉質のおかげで、火を通すととろけるような食感に仕上がり、まさに最高の味覚体験ができることでしょう。
この肩ロースは、すき焼き用に最適な厚みにスライスされています。肉の柔らかさと旨味が引き立つよう、そして一つ一つの肉の厚さや大きさが均一なので、火の通りも均等になり、調理がしやすくなっています。
おもてなしや特別な日の食卓にぴったりです。家族や友人と囲むすき焼きパーティーでは、この肩ロースが華やかなメインディッシュとして大活躍します。また、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。箱入りなので、プレゼントにぴったりな印象を与えることができます。

■注意事項
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
＊このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。
＊随時発送致しますが、お申込みが集中した場合にはお時間がかかる場合が御座います。ご了承下さい。
＊発送時は、急速冷凍後、真空パックにてお送りいたします。
＊画像はイメージです。


FARMEISTER神明精肉店（やまのおかげ屋）
連絡先 0858-26-1129

【原産地】
兵庫
【加工地（製造地）】
FARMEISTER神明精肉店（株式会社やまのおかげ屋）　兵庫県神戸市