何の変哲もない、だけどこれぞにんじん。
皮をむかずに食べられ、調理が楽でジュースにも最適！
一番おいしい冬の時期だけのお届けです。
これまでにんじんが嫌いだった方も、ぜひ一度試してみてください！

平均値（ニンジン/1月）に比べ、抗酸化力《植物ストレス耐性力》は約2.5倍、Brix糖度約1.2倍、硝酸イオン含量約2割。食味については、コリコリとした食感で、余韻の残るしっかりとした甘味と旨味、ほのかな青味のバランスが良くておいしい、という評価でした。
（オーガニック・エコフェスタ2026にて、デザイナーフーズ株式会社調べ）

～生産者より～
日本海に面した自然豊かな丹後半島の真ん中で、落葉や刈草を使って有機野菜を作っています。ぜひ畑にも来てください。

事業者：ビオ・ラビッツ株式会社

【注意事項】
・画像はイメージです。
・常温でも保存できますが、乾燥を避けて冷蔵庫に入れるとより長持ちします。お届け直後が最も美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・1本ずつ検品を行い出荷しておりますが、ごく稀に外から判断できない内部の空洞がございます。味や健康に影響はございません。あらかじめご了承のうえ、ご検討ください。
・発送日のご指定は承っておりません。ご了承ください。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合で配送業者の再配達期間にお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。