〜地元で愛され続ける懐かしい味♪『チロル』〜
京丹後市網野町にある老舗洋菓子店「パティスリー リヨン」の看板商品『チロル』。
見た目は小さなマドレーヌといった感じなのですが、食べるとマドレーヌとは別物！
バターやアーモンドの香りが口の中にふわっと広がり、バター風味の生地の甘みが伝わります。
パサパサ感がなく、しっとりとしていてとても優しく、とてもシンプルで懐かしさを感じさせる素朴な味わいです。
網野町を中心に丹後では非常に人気のお菓子で親しまれています。
毎日食べたくなるような銘菓！焼き菓子です。

事業者：丹後地域地場産業振興センター