出来立ての風味と食感を損なわないよう、扱いやすいサイズのカステラを冷凍状態でお届けします。
日持ちするため、ご家庭の常備おやつとしてストックしておくのに大変便利です。
食べたい時にお好きな分だけ、いつでも手軽に作りたての味わいをお楽しみいただけます。

◆しあわせひろがるカステラ
小麦粉は三重県産「あやひかり」を使用。
製粉するとふわふわ、もこもこで、小麦本来の豊かな風味が魅力です。
気密性に優れた「南蛮窯」でじっくり焼き上げることで、ふっくらやさしい食感に仕上げました。

◆味わいのヒミツ
県内にある養蜂場の百花蜜を使用。季節ごとに変わる香りや甘さをお楽しみいただけます。
また、蜂蜜に合わせて選んだ粗糖はミネラルを含んでおり、
まろやかなコクと自然な甘みが感じられます。

◆温度で変わる二つの味わい
自然解凍していただくと、ザラメの上品な甘さと冷たい口どけが絶妙に絡み合い、
新しいデザートのような感覚をご堪能いただけます。少し温めると蜂蜜の甘い香りが広がり、
まるで出来立てのようなふんわりとした口当たりに変化します。温度によって二度楽しめる贅沢な味わいです。
※画像はイメージです。
※蜂蜜を使用しておりますので、一歳未満のお子様には与えないでください。
※カステラは出来たて焼きたてよりも、一晩寝かせた方が美味しく召し上がって頂けます。
※一台一台手作業で作っているため、一度にたくさん作る事ができません。売り切れとなる場合がございますのでご了承下さい。
※製造工程において、カステラの表面に焼き焦げの黒い物がつく場合がございますが、害はなく安心してお召し上がり頂けます。全て手作業で作っているため、多少の出来上がりの違いなども出ます。どうぞ御了承下さい。
※セロハンをお剥がしの際は、表面がくっつきやすくなっていますので、そっとゆっくりお剥がしください。
※賞味期限：発送から6ヶ月以上のものをお届けします。