まるで絵本のような愛らしいデザインに、ふわっと香るはちみつの風味。
見た目にも味わいにも心温まる焼き菓子です。
お祝いの日はもちろん、大切な人への感謝を伝える贈り物などにも、ぜひご利用ください。

≪プレーン≫
底にざくざくザラメを散りばめたベーシックなカステラです。
季節ごとに変わる百花蜜の香りとともにお楽しみください。

≪チョコ≫
ほど良い甘さのココアを生地に混ぜ合わせて、しっとりチョコ風味に仕上げました。
底には、香ばしく食感が楽しいアーモンドとくるみが入っています。

≪抹茶とあんこ≫
抹茶の香りがふんわり漂う生地に、自家製のつぶ餡を添えました。
思わずホッとする和菓子のようなカステラです。

◆しあわせひろがるカステラ
小麦粉は三重県産「あやひかり」を使用。
製粉するとふわふわ、もこもこで、小麦本来の豊かな風味が魅力です。
気密性に優れた「南蛮窯」でじっくり焼き上げることで、ふっくらやさしい食感に仕上げました。

◆味わいのヒミツ
県内にある養蜂場の百花蜜を使用。季節ごとに変わる香りや甘さをお楽しみいただけます。
また、蜂蜜に合わせて選んだ粗糖はミネラルを含んでおり、
まろやかなコクと自然な甘みが感じられます。
※画像はイメージです。
※蜂蜜を使用しておりますので、一歳未満のお子様には与えないでください。
※カステラは出来たて焼きたてよりも、一晩寝かせた方が美味しく召し上がって頂けます。
※一台一台手作業で作っているため、一度にたくさん作る事ができません。売り切れとなる場合がございますのでご了承下さい。
※製造工程において、カステラの表面に焼き焦げの黒い物がつく場合がございますが、害はなく安心してお召し上がり頂けます。全て手作業で作っているため、多少の出来上がりの違いなども出ます。どうぞ御了承下さい。
※セロハンをお剥がしの際は、表面がくっつきやすくなっていますので、そっとゆっくりお剥がしください。
※賞味期限：製造日から12～3月 12日 / 4～11月 10日