返礼品について
餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。
調味料としてお使いいただけるのはもちろん、濃厚な甘みととろみがあり、食前酒やスイーツの味付けとして、ブランデーの代わりに使用できる「みりん」です。
【みりん粕こぼれ梅】酒粕と比べ淡白な味わいでほのかな甘みがあり、そのまま食べてもディップソースや甘味料としてお使いいただいたり、その他食材としても多様にお使いいただけます。
※アルコールを6%含みます
※画像はイメージです。
※純米本みりん「飛鳥山」は冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖結晶化して底部に溜まることがありますが、品質に問題はありません。加温(35℃程度)により溶解します。
※みりん粕「こぼれ梅」は冷蔵庫に入れ、保管しお早めにお召し上がりください。
【申込期日】通年
事業者:SAKEキリンヤ
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