【世界が認めたプレミアムなお米】

全国で収穫されるコシヒカリの中でわずかしか存在しない希少米「雪椿」は日本最大のコンクールで5年連続最高評価を勝ち取った生産者が栽培するお米です。

栽培する際の土壌作りから、乾燥・精米に至るまで全てをこだわり尽くした最高の香り・甘み・食感・輝きをご堪能頂けます。

香り高く、艶よく、粘りよしの雪椿は世界のトップシェフからミシュラン掲載の一流店、国内有数の高級料亭・高級ホテルまで食の最高峰から高く評価され、お取り扱い頂いております。

また2017年から10年連続でJAPAN FOOD SELECTION金賞を受賞しました。

世界が認めたお米をご自宅でもお楽しみください。

＜年産の切り替わり時期について＞
毎年10月中旬～下旬頃を目安に新米に切り替わります。
※収穫状況により前後する場合もございますので予めご了承ください。

＜発送について＞
12/29～1/4は出荷を停止いたします。ご了承ください。

事業者名：越後雪椿産業株式会社
連絡先：025-761-7407

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【原産地】
新潟県魚沼