雪深い新潟で醸しました。
魚沼産コシヒカリから最高級の日本酒を作るプロジェクト。
魚沼産コシヒカリを50%まで磨いて雪解け水から作った純米大吟醸酒。
魚沼産コシヒカリを一切削らずに玄米から酒造りをして完成した玄米醸造の純米酒。

米どころ、そして酒どころ新潟の可能性をさらに広げる2本をお届けします。
味わいの違いを存分にお楽しみください。

【廣新　魚沼産コシヒカリ 純米大吟醸】
原料：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：50％　
アルコール分 16％

【廣新　魚沼産コシヒカリ 玄米醸造】
原料：米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分 15％

＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
＊画像はイメージです

加工者：株式会社FERMENT8（新潟県長岡市）

事業者：FERMENT8
連絡先：0258-94-5518

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【加工地（製造地）】
株式会社FERMENT8
新潟県長岡市来迎寺字前田3662番地