「卓上に1輪の華を添える」という想いで作りました。

爽やかな風味でありながら旨みとコクがしっかりとした卓上醤油。鰹出汁と仕込むことで、塩味を減らしました。卵かけご飯はもちろん、秋刀魚や冷奴など卓上においてご使用ください。お料理では、ガーリックと炒めたステーキの香りづけとして、赤ワインと一緒に仕上げのグリルをすると、華やかな香りが立ち、食欲をそそること間違いなし。

小さなお子様からご年配まで幅広い年齢層に愛される、山田屋で大人気のお醤油です。

事業者：明治24年創業こだわりの味噌・醤油の蔵元　山田屋
連絡先：025-387-2005

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
山田醸造株式会社　新潟市北区葛塚3119