返礼品について
(フロランタン・サブレアルク・ディアマンアマンド・ディアマンショコラ・ディアマンノワゼット・エピス)詰め合わせ
■生地のこだわり
ヌメロサンドゥの焼き菓子には欠かせない3つのこだわりの素材があります。
北海道産のバター、アーモンドの女王と呼ばれるスペイン産のマルコナ種アーモンド、フランス産の小麦粉、これらを惜しみなく使いヌメロサンドゥの焼き菓子は作られています。
●フロランタンリキジ
ヌメロサンドゥのフロランタン。
シェフがホテル修行時代に師である藤澤利喜治シェフに教えてもらったフロランタン。
そんなシェフの名前を冠した1品となっております。
アーモンドスライス、オレンジのコンフィとオレンジの皮が入っており、歯切れ良く、食べやすい思い出の1品です。
●サブレアルク
ヌメロサンドゥのブランドイメージの凱旋門をイメージしたアルク(フランス語で門)型のクッキーです。
その材料は至ってシンプル。バター、砂糖、アーモンド、小麦粉の4種類。
だからこそごまかしが効かない、素材の違いがきっとわかる1品となっております。
●ディアマンショコラ
言わずもがな人気のクッキー。
良質な素材で作られたクッキー生地に、アーモンドスライス、チョコチップがゴロゴロ入った老若男女問わず食べられるそんな一品。
●ディアマンアマンド
スペイン産のマルコナ種より高価なイタリア産のシチリアアーモンドを仕込む直前に自家製粉し製造しております。
クッキーにはゴロゴロとアーモンドが入っておりアーモンド好きにはたまらない1品となっております。アーモンド香りをお楽しみください。
●ディアマンノワゼット
イタリアシシリー産最高級ヘーゼルナッツを仕込む直前に自家製粉し製造しております。
ヘーゼルナッツとコーヒーのお味です。
ヘーゼルナッツの豊かな香りをお楽しみください。
●エピス
シナモン、ナツメグを入れしっかりと焼いた生地に自家製のラズベリージャムをサンドしました。鼻から抜けるスパイスの香りと心地よいラズベリーの酸味をお楽しみください。
シェフが一番おすすめしたいクッキーです。
※着日指定不可
【原材料】
●フロランタンリキジ
小麦粉(国内製造)、アーモンド、砂糖、無塩バター、鶏卵、生クリーム、オレンジコンフィ、はちみつ、水飴、塩、オレンジ表皮
●サブレアルク
小麦粉(国内製造)、無塩バター、アーモンドパウダー、砂糖、鶏卵
●ディアマンショコラ
アーモンド(スペイン産)、小麦粉、無塩バター、砂糖、カカオパウダー、卵黄、チョコチップ
●ディアマンアマンド
小麦粉(国内製造)、アーモンド、無塩バター、砂糖、卵黄、塩
●ディアマンノワゼット
小麦粉(国内製造)、無塩バター、アーモンド、砂糖、ヘーゼルナッツ、卵黄、インスタントコーヒー、コーヒーエキス、塩
●エピス
薄力粉(フランス産)、フランボワーズジャム、無塩バター、グラニュー糖、アーモンドパウダー、鶏卵、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、塩
【アレルギー品目】
卵、乳、小麦、アーモンド、大豆、オレンジ、りんご
【賞味期限】
製造から60日間(別途表示)
【配送方法】
常温
【発送期日】
お申し込みから14日以内に発送
【保存方法】
常温
【配送不可地域】
離島不可(北海道、沖縄本島は配送可能)
【製造・加工の工程】
生地仕込み~生地焼成
【提供元】
株式会社ヌメロサンドゥ
茨城県守谷市百合ケ丘2-4808-165
百合ヶ丘テラスA棟
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5号第3条)
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