精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う肉のスペシャリスト藤井商店が「和牛煮込み用もつ2kg」をお届けいたします。
新鮮な和牛生もつ(ミックスホルモン)を煮込み用にカット。1kgずつ真空冷凍パックしてあります。

〈お取り扱い・下ごしらえについて〉
▼鮮度を保つために真空冷凍してあります。真空パックのまま冷蔵庫にて自然解凍又は、流水解凍してください。
▼下処理をしていないため稀に短い牛の毛や小さな不純物(牛が食べた飼料など)等が混入する場合がございますので、流水でよく水洗いしてから調理してください。
▼下茹でをしすぎるとホルモンのぷりぷり感が損なわれる場合があります。

■産地
茨城県

■原材料
牛内臓

■保存方法
到着後冷凍保存

■備考(注意事項)
※写真はイメージです　
※商品到着後は必ず冷凍庫にて保管をお願いいたします。
※製造加工上1パックに一つの部位が集中することがございます。部位の指定はできませんのでご了承ください。
※十分加熱してからお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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