由利本荘地域限定の鮮魚を、当方の職人達が素材の美味しさを凝縮させた干物になります。
全国の方達に、由利本荘地域の日本海の鮮魚の美味しさをもっと伝えたいと言う想いで御造りしております。御賞味下さいませ。

市場で仕入れた鮮魚を6時間経過しない内に塩漬けし、美味しさを逃がさない様に干物にしております。

■多彩なご利用シーン
御自宅で、贈り物で、スポーツシーンでの景品等でご利用いただけます。

■事業者紹介
20年以上、和食を勉強してきた職人によるこだわりの逸品を全国の皆様にお届けしております。

■ 秋田県 由利本荘市 ■

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